Basic Backmischung Schoko

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Produktnummer: BMDS175501
Produktinformationen "Basic Backmischung Schoko"
Basic Backmischung Schoko
Fertige Mischung für 12 Teiglinge

Alle unsere Backmischungen basieren auf Dinkelmehl Typ 630. 
Die Backmischungen werden von einer Mühle aus unserer Region unter Beachtung des ganzheitlichen ökologischen Denken und der Naturverbundenheit hergestellt. Die Rohstoffe werden direkt von lokal ansässigen Landwirten bezogen. Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe und achten sehr auf die hochwertige Qualität aller Zutaten. Deshalb wird bei uns auch nur Vanillezucker aus selbst gemischten Zucker und Vanillemark in den Backmischungen verwendet. Auch bei der Schokolade wird auf eine hohe Qualität und einer Herkunft aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. 
Bitte achten Sie bei der Lagerung der Backmischungen darauf, dass diese Kühl und trocken gelagert werden. Mit unserer Verpackung aus Papier kann die Backmischung atmen und ist somit gut haltbar. Fest verschlossene Behälter sind für eine Lagerung ungeeignet. 
Vorsicht vor der Lagerung in Speisekammern. In Speisekammern bilden sich in Reis- oder Grießprodukten immer wieder Schädlinge, die auch den Getreidevorrat befallen können.
Es ist zu erwähnen, dass das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum im Grunde nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit zu tun hat. Es ist ein von uns geschätzter Wert bei mittleren Lagerbedingungen. Bei sehr guten Bedingungen ist das ganze Getreide mehrere Jahre haltbar. Wobei das natürlich von uns nicht garantiert werden kann.

Zutaten:
Dinkelmehl, Zucker, Vanillezucker, Schokotropfen, Backkakao, Backpulver, Salz

Zutatenauflistung pro Zutatenprodukt:
Dinkelmehl: Reines Dinkelmehl 
Zucker: Reiner Zucker 
Vanillezucker: Zucker, echte Vanille 2 % 
Schokotropfen: Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 
Backkakao: Kakaopulver, Säureregulatoren: Kaliumhydrocid (E525), Kaliumcarbonat (E501) 
Backpulver: Maisstärke, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Mono- kaliumtartrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat) 
Salz: Reines Salz

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